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下列关于发酵工程的说法中.不正确的是A.在菌种选育过程中.可以利用人工诱变.细胞工程和基因工程等手段B.虽然青霉素是抗生素.但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌C.在谷氨酸发酵过程中.pH呈酸性时产生

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 01:11:50分类:高中生物题库

下列关于发酵工程的说法中,不正确的是
A.在菌种选育过程中,可以利用人工诱变.细胞工程和基因工程等手段B.虽然青霉素是抗生素,但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌C.在谷氨酸发酵过程中,pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸,pH呈碱性时产生谷氨酸D.发酵工程的产品可以采用过滤.沉淀.蒸馏.萃取.离子交换等方法提取在线课程C
解析:
在谷氨酸发酵过程中,pH呈酸性时产生乙酰谷氨酰。青霉素是抗生素,但其并不能杀灭所有微生物,所以其生产过程也要灭菌。

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