下列关于生物大分子的叙述错误的是 （ )
A.氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能
B.在小麦细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种
C.质量相同的糖原和脂肪完全氧化分解所释放的能量是不同的
D.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
在线课程答案 A
【解析】：蛋白质的功能特性由其氨基酸种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构共同决定，由相同种类和数量的氨基酸构成蛋白质可因氨基酸的排列顺序或肽链的空间结构不同而不同。在小麦细胞中，AG可分别形成两种核苷酸，6种，而T是胸腺嘧啶，只能形成胸腺嘧啶脱氧核苷酸（DNA的组成成分），U是尿嘧啶，只能形成核糖核苷酸（RNA的成分），共有6种核苷酸。脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，质量相同的脂肪完全氧化分解所释放的能量多于糖原。