动物脑组织中含有丰富的谷氨酸脱羧酶，能专一催化谷氨酸分解成γ?氨基丁酸和。某科研小组从小鼠的脑中提取到该酶后，在谷氨酸起始浓度为10 mmol·L^－1、最适温度、最适pH等条件下，对该酶的催化反应过程进行研究，结果见下图。下列叙述正确的是(　　)

图甲：产物浓度随时间变化曲线图(注：酶浓度固定)

图乙：酶催化反应速率随酶浓度变化曲线(注：反应物过量)

A． 浓度增加到一定程度以后不再增加的原因是酶失去活性

B．图甲的自变量是催化速率

C．图乙催化反应速率增加的原因是随着酶浓度增大，酶与底物接触的机会变大

D．图乙中，随酶浓度增加，酶的活性不断增加

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C

A项错：浓度增加到一定程度以后不再增加的原因是底物已被全部分解。B项错：图甲的自变量应是时间。D项错：在反应物过量的情况下，随着酶浓度增大，更多的酶可同时发挥作用，使催化反应速率增加，但酶的活性并没有增加。