某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少含有—COOH、—NH2氧原子的个数分别为 ( )
A.m、m、n-m B.m、n、n-2m
C.m、m、n+m D.m、m、n+2m
在线课程因每条肽链至少含有1个游离的—COOH和1个游离的—NH2,故该蛋白质至少含有m个—COOH,m个—NH2。因该蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成,故其至少含有(n-m)个肽键。因1个肽键中含有一个氧原子,且该蛋白质中至少含有m个游离的—COOH,故该蛋白质至少含有(n-m)×1+2×m=n-m+2m=n+m个氧原子。
答案:C