(2013江苏卷)23.为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是(多选)
| 试验编号 | 探究课题 | 选用材料与试剂 |
| ① | 温度对酶活性的影响 | 过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液 |
| ② | 温度对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
| ③ | pH对酶活性的影响 | 新制的蔗糖溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
| ④ | pH对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂 |
A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④
在线课程【答案】ACD
【解析】过氧化氢受热会加快分解,不宜用于探究温度对酶活性的影响;溶液的PH会影响淀粉的水解,并且碘液可与碱反应,婓林试剂可与酸反应,不宜用淀粉酶探究PH对酶活性的影响;因此一般用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响,用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,综上答案为ACD。