在人和动物皮下含量丰富的储能物质是

C

解析试题分析：在人和动物皮下含量丰富的物质是脂肪，脂肪是生物体内良好的储能物质。故选C
考点：本题考查脂肪的分布及功能。
点评：本题意在考查考生的识记能力，属于容易题。