唾液腺细胞中合成淀粉酶的细胞器是：

B

解析试题分析：淀粉酶属于蛋白质，在核糖体中合成。答案B。
考点：细胞器的功能
点评：唾液腺细胞分泌的唾液中含有唾液淀粉酶。酶大多属于蛋白质，这里的淀粉酶就属于蛋白质。细胞中的蛋白质都是在核糖体上合成。