植物细胞的质壁分离是指（）

B

解析试题分析：质壁分离中的“质”是指原生质层，“壁”是指细胞壁。所以质壁分离是指原生质层和细胞壁的分离。故选B
考点：本题考查质壁分离的相关知识。
点评：本题意在考查考生的识记能力，属于容易题。