组成蛋白质的氨基酸分子结构通式是（）

A．	B．
C．	D．

D

解析试题分析：氨基酸的结构特点是，每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基相连与同一个碳原子上。如果一个氨基酸含有两个氨基或羧基，则多余的那个氨基或羧基位于R基上。依据这一特点可以看出A错，B的其中一个-CH3应该是-H，B错，C中的一个-H应该是-R，C 错，D是正确的。
考点：蛋白质
点评：本题为识记水平，注意对着氨基酸结构特点来记忆和理解氨基酸结构通式。