下列物质中，不是氨基酸的是( )

D

解析试题分析：
结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上，区别在R基不同。
氨基酸结构通式：R
　　　　　　　　　　 |
　　　　　　　　NH₂—C—COOH
　　　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　 H
D中—NH₂和—COOH没有连结在同一个碳原子上；错误。
考点：氨基酸的结构。
点评：本题设计较为巧妙，考查学生分析问题的能力，基本概念必须扎实。