与酶的化学本质不同的物质是( )。

A

解析试题分析：酶的化学本质是蛋白质或RNA，性激素的化学本质是固醇，载体、抗体、胰岛素是蛋白质。
考点：本题考查酶的化学本质。
点评：本题难度较小，属于考纲识记层次。解答本题的关键是熟记一些化合物的化学本质。