您现在的位置是:首页 > 学科知识查询 > 高中生物题库

在同一草场中.牛和羊吃同样的草料.但牛肉和羊肉的味道不同.其原因不可能是A.肽键的结构千差万别B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C.氨基酸排列顺序不同D.蛋白质的空间结构不同

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 08:19:07分类:高中生物题库

在同一草场中,牛和羊吃同样的草料,但牛肉和羊肉的味道不同,其原因不可能是

A.肽键的结构千差万别B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C.氨基酸排列顺序不同D.蛋白质的空间结构不同

在线课程

A

解析试题分析:肉和羊肉的味道之所以不同,是因为它们合成的蛋白质不同。蛋白质结构多样性的原因有:构成蛋白质的氨基酸种类不同、数目成百上千、氨基酸排列顺序千变万化、多肽链形成的空间结构千差万别。而肽键的结构始终是—CO—NH—,故答案选A。
考点:蛋白质结构多样性的原因。
点评:本题主要考查学生对课本知识的掌握的熟练程度,属于简单题。