下列有关水的叙述中，不正确的是

B

解析试题分析：
A．参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水；正确。
B．用于留种的晒干种子中自由水含量少，新陈代谢弱；错误。
C．许多化学反应也都需要有水的参与，如光合作用和有氧呼吸；正确。
D．自由水是细胞内良好的溶剂；正确。
考点：自由水的功能。
点评：试题相对简单，注重基础知识的考查。