分析下表.可推测溶液双缩脲试剂碘液本尼迪特试剂甲+乙-++-甲.乙混合+++注:“+ 显色.“++ 显色更深,“- 不显色.A．甲溶液含有淀粉B．乙溶液含有还原糖C．混合溶液含有淀粉酶D．混合溶液不含

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编辑：chaxungu时间：2026-05-02 08:25:44分类：高中生物题库

分析下表，可推测

注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色。
A．甲溶液含有淀粉
B．乙溶液含有还原糖
C．混合溶液含有淀粉酶
D．混合溶液不含淀粉

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解析试题分析：双缩脲试剂是鉴定蛋白质的，碘液用于鉴定淀粉，本尼迪特用于鉴定还原糖，故甲中有蛋白质；乙中有淀粉；甲、乙混合后既有淀粉又有蛋白质，且淀粉在淀粉酶（蛋白质）的作用下水解成麦芽糖；故选C
考点：糖类、蛋白质的检测实验
点评：识记三大物质检测实验的原理