红苋菜细胞的细胞液中含有呈紫红色的花青素，将红苋菜的叶切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的增高，水的颜色拙见变红。其原因是
| A．细胞壁在加热过程中受到破坏 | B．水温增高，花青素的溶解度加大 |
| C．加热使细胞膜失去了选择透过性 | D．加热使原生质层失去了选择透过性 |
D
解析
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红苋菜细胞的细胞液中含有呈紫红色的花青素.将红苋菜的叶切成小块放入清水中.水的颜色无明显变化.若进行加热.随着水温的增高.水的颜色拙见变红.其原因是A．细胞壁在加热过程中受到破坏B．水温增高.花青素的
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 08:28:42分类：高中生物题库
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