下列关于果醋的制作,错误的是
| A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气 |
| B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在30-35℃ |
| C.醋酸菌能将果酒变成果醋 |
| D.当氧气、糖源不充足时,酵母菌可将葡萄糖分解成醋酸 |
D
解析
编辑:chaxungu时间:2026-05-02 08:48:21分类:高中生物题库
下列关于果醋的制作,错误的是
| A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气 |
| B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在30-35℃ |
| C.醋酸菌能将果酒变成果醋 |
| D.当氧气、糖源不充足时,酵母菌可将葡萄糖分解成醋酸 |
D
解析