对脂肪能进行化学性消化的消化液是
A.胆汁B.胃液C.胰液D.唾液在线课程C
对脂肪能进行化学性消化是指脂肪酶对脂肪的催化作用。胆汁中无脂肪酶,其乳化作用属于物理性消化,因为脂肪分子结构未发生变化。胃液中只有蛋白酶,没有脂肪酶。唾液中只有淀粉酶,也没有脂肪酶。胰液中有脂肪酶,故此题的正确答案为C。
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