在下列组成生命的化学物质的表述中，不正确的有
A.碳是生物体的核心元素，占细胞鲜重最多B.彻底氧化分解脂肪比彻底氧化分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气C.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基D.多糖、蛋白质、核酸等形成过程中要脱去一些水分子在线课程A
本题考查的是组成生命的化学物质的有关内容。碳是生物体的核心元素，但不是占细胞鲜重最多，占细胞鲜重最多的元素是氧。A错。故本题选A。