下列有关细胞膜的分析正确的是
A.实验室常用猪、猴的红细胞收集到较为纯净的细胞膜进行研究，收集时要用到差速离心的方法B.根据磷脂分子的结构特点可推测细胞膜的磷脂分子呈双层排布C.电子显微镜下，细胞膜呈现暗一明一暗三层，说明细胞膜由脂质—蛋白质—脂质三层组成D.吞噬细胞的吞噬作用、水分子的跨膜运输都能体现细胞膜的功能特点在线课程B
试题分析：制备纯净细胞膜的材料时哺乳动物成熟的红细胞，故A错；磷脂分子具有亲水性的头和疏水性的尾，因此磷脂分子在细胞膜中呈双层排列，故B正确；细胞膜的暗—明—暗，说明细胞膜是由蛋白质—脂质—蛋白质，故C错；吞噬细胞的吞噬作用说明细胞膜的结构特点：具有一定的流动性，故D错。
考点：本题主要考查细胞膜的结构和功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。