主料：
菠菜300克

配料：
葱末，蒜泥适量，芝麻少许；生抽1大匙，盐少许，醋半大匙，香油1大匙。

做法：
菠菜焯水后取出过凉水。然后将所有的原料调料混合拌匀即可。