主料:栗子（鲜）600克
调料:白砂糖50克玉米面（黄）10克桂花酱15克各适量

做法：
1.将新鲜粟子剥去外壳及薄膜，装入耐热袋内，松绑袋口，以强微波10分钟煮熟备用。
2.取一深容器，放入煮熟的粟子、细白糖及热水，覆盖，以强微波熬煮15分钟（中途需取出搅拌两次）。
3.玉米粉用10克水调开后，迅速拌匀鲜粟羹中，淋上桂花酱即可食用。