特色：原汁原味，色泽鲜艳。

主料：银鳕鱼、彩椒、上汤、味达美味极鲜酱油、油
　
制作：
（1）上汤炒熟彩椒。
（2）银鳕鱼用味达美味极鲜酱油稍腌入味，落油入锅煎至两面微黄即可装盘。