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炒菜四宝

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 17:00:41分类:饮食知识

目录·菜谱口味
·制作工艺
·原料
·制作方法


菜谱口味
五香味

制作工艺
生炒


原料
主料:毛豆50克花生仁(炒)50克
辅料:豆腐干10克红萝卜10克
调料:沙茶酱5克盐5克大葱5克味精2克花生油10克各适量
制作方法
1.将豆腐干和红萝卜切丁。
2.起油锅爆葱茸,放沙茶酱炒匀,加毛豆、红萝卜、豆腐干及少许清水煮熟,以盐、味精调味,撒下花生米炒均匀即成。

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