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朱仙镇五香豆腐干

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 17:00:42分类:饮食知识

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·制作工艺
·原料
·制作方法


菜谱口味
微辣

制作工艺



原料
主料:香干150克
调料:小葱30克香油15克各适量
制作方法
1.将五香豆腐干放开水中泡约15分钟,或上笼蒸20分钟后取出,先切成片,再改刀切成长约6厘米的丝,放盘中备用;
2.将葱去根须,洗净,切成丝;
3.将葱丝撒在豆腐丝上,浇上香油,吃时拌匀。

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