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家常白菜心

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 17:00:43分类:饮食知识

目录·菜谱口味
·制作工艺
·原料
·制作方法


菜谱口味
咸鲜味

制作工艺
生炒


原料
主料:白菜500克
辅料:黄花菜15克木耳(水发)15克冬笋15克
调料:味精2克盐3克酱油4克豆瓣酱3克植物油20克各适量
制作方法
1.将菜取心洗净,切成寸段长。
2.烧热锅下油,油滚,放入白菜和黄花菜、木耳、笋片,炒至半熟时,放入味精、盐、酱油、豆瓣酱,兜匀,炒熟即可。

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