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鱼骨萝卜汤

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 17:02:47分类:饮食知识

目录·菜谱口味
·制作工艺
·原料
·制作方法


菜谱口味
咸鲜味

制作工艺

原料
主料:鲟鱼1920克胡萝卜320克洋葱320克土豆640克
辅料:柠檬50克
调料:胡椒5克盐20克牛油50克各适量
制作方法
1.胡萝卜切成条,洋葱切丝,加胡椒粒,牛油焖至八成熟,再放马铃薯丝加汤煮至八成热。
2.鲟鱼骨,头,尾放锅内煮开,加煮熟的丝再煮1个多小时,即可起锅,食用前加点柠檬调味。

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