1、木瓜洗净去皮去籽切成小丁
2、两个鸡蛋黄打散
3、将鸡蛋液倒入豆浆中，放盐拌匀
4、将鸡蛋豆浆液倒入炖盅里，放入木瓜丁
5、用保鲜膜包住炖盅，在膜上扎孔，旺火蒸8分钟