在测定亚硝酸盐含量的实验中,制备样品处理液时加入氢氧化铝的目的是[ ]A.调整pH
B.提取亚硝酸盐
C.使滤液色素脱色
D.缓冲剂在线课程C
查询谷 - www.chaxungu.com
最新文章
- 2026-05-02在测定亚硝酸盐含量的实验中.制备样品处理液时加入氢氧化铝的目的是 [ ]A.调整pHB.提取亚硝酸盐C.使滤液色素脱色D.缓冲剂
- 2026-05-02下面是有关食醋和泡菜制作的实验.请回答:(1)食醋可用大米为原料经三步发酵来制作:第一步:大米经蒸熟.冷却后加入淀粉酶.将原料中的淀粉分解成① .然后进一步分解成葡萄糖.这一过程可用② 来检测.因为该
- 2026-05-02Ⅰ.测定亚硝酸盐含量时要配制标准显色液.即吸取0.20mL.0.40mL.0.60mL.0.80mL.1.00mL和1.50mL亚硝酸钠.分别置于50mL比色管中.再另取1支空比色管.向各管中分别加入
- 2026-05-02下列物质能够降低食品亚硝胺含量的是①萘多酚 ②大蒜素 ③维生素C ④硫氰酸盐 [ ]A.①②③B.①③④C.②③④D.①②③④
- 2026-05-02关于测定亚硝酸盐含量的操作.错误的是 [ ]A.质量浓度为4mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性B.对氨基苯磺酸溶液和N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液.应避光保存C.质量浓度为5μg/mL的亚硝酸钠溶液应保
- 2026-05-02关于发酵过程产物检验的说法.正确的是 [ ]A.果汁发酵是否产生酒精.可用重铬酸钾来检验B.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定C.泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定D.测定果酒.果醋
- 2026-05-02制作泡菜过程中皿硝酸盐的含量变化是 [ ]A.先减少后增加B.先增加后减少C.逐渐增加D.逐渐减少
- 2026-05-02为了使测定亚硝酸盐含量的准确性高.关键是 [ ]A.样品处理B.标准显色液的制备C.比色D.泡菜的选择