·制作工艺
·原料
·制作方法
菜谱口味
咸鲜味
制作工艺
焖
原料
主料:山药400克油豆腐200克
辅料:核桃100克
调料:料酒10克酱油15克盐3克姜汁15克植物油100克白砂糖5克各适量
制作方法
1.山药去皮洗净，切滚刀块；
2.桃仁用温水略泡去薄皮；
3.勺内加油烧六成热，下入山药块炸成金黄色捞出；
4.再将核桃仁下入油内炸酥捞出；
5.沙锅内放料酒、酱油、肉汤、精盐，下入豆泡小火焖开；
6.下入山药块、姜汁焖透至熟；
7.下入核桃仁、白糖、味精烧开即成。
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桃仁豆泡山药
编辑：chaxungu时间：2022-09-28 17:02:51分类：饮食知识
·制作工艺
·原料
·制作方法
菜谱口味
咸鲜味
制作工艺
焖
原料
主料:山药400克油豆腐200克
辅料:核桃100克
调料:料酒10克酱油15克盐3克姜汁15克植物油100克白砂糖5克各适量
制作方法
1.山药去皮洗净，切滚刀块；
2.桃仁用温水略泡去薄皮；
3.勺内加油烧六成热，下入山药块炸成金黄色捞出；
4.再将核桃仁下入油内炸酥捞出；
5.沙锅内放料酒、酱油、肉汤、精盐，下入豆泡小火焖开；
6.下入山药块、姜汁焖透至熟；
7.下入核桃仁、白糖、味精烧开即成。