胡豆炖牛肉

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编辑：chaxungu时间：2022-09-28 17:05:12分类：饮食知识

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菜谱口味
咸鲜味

制作工艺
炖

原料
主料:牛肉(肥瘦)120克
辅料:蚕豆60克
调料:盐3克各适量
制作方法
1.将胡豆（蚕豆）洗净，牛肉洗净切片；
2.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖一小时，调味即可。