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在制作腐乳时.加卤汤密封腌制过程中.对腐乳风味和质量无影响的因素是 [ ] A.酒的种类和用量 B.周围环境中的湿度 C.香辛料的组成和用量 D.腌制的温度和时间

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 02:52:50分类:高中生物题库

在制作腐乳时,加卤汤密封腌制过程中,对腐乳风味和质量无影响的因素是[ ]

A.酒的种类和用量
B.周围环境中的湿度
C.香辛料的组成和用量
D.腌制的温度和时间 在线课程B

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